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当厨神老祖穿到现代[美食]
当厨神老祖穿到现代[美食] 第14节
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“我们知道,所以我们明天开始还会?来上三天班,劳动法规定试用期提前三天提离职就可以,所以今天我们只是先搬家。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”林森面无表情?。
“你,……”桑建业没想到他?会?这么说,他?们确实才来不到三个月,居然签的合同还有?试用期吗?桑建业看向?助理,眼中都是不敢置信。
助理不敢说话,当初桑建业觉得这群人好骗,又有?求于他?,所以给的待遇并?不高,又没有?特别跟人事嘱咐,所以人事就按照正常入职签了三个月试用期,现在?连医社保都没开始交呢。
“你们难道不想看九味谱了吗?”桑建业抱有?最后一丝希望。
林森冷漠看向?他?,“你真的有?吗?”
“我……小九,我们不是说好了合作,都是一家人,何必这样?再说你真的不想回来了吗,齐司的婚约你也不要了?”桑建业沉着脸转向?桑九味,试图让她?退一步。
桑九味皱了皱眉,看向?桑炊玉,“齐司是谁?”
回家那么久,桑炊玉只简单说过大伯家的事情?,齐司他?本来也不熟,都快忘了这个人了,桑九味没有?以前的记忆,自然也不会?问。
闻言桑建业语塞,他?忘记桑九味失忆了。
最后桑建业发现自己竟没有?任何能留下这群人的筹码,只能眼睁睁看着他?们离开,牙都快咬碎了。
“董事长,我们现在?怎么办?”在?宿舍楼前吹了五分钟风,助理不得不开口道,如愿以偿地获得一个愤怒的瞪眼。
“去联系一开始的那群厨师,让他?们来上班!”林森等人没来的时候,桑建业已经找了一批厨师,后来林森来了就不需要他?们了,现在?又要再去联系看看。
助理小跑着离开,桑建业还要头疼怎么应付股东。
带回一大群劳动力的桑九味现在?可是春风得意,在?桑氏九味楼的时候她?已经看过林森他?们的大概水平,确实比桑炊玉高了一大截。
他?们从小就在?厨房里打转,不管是上灶还是切墩都是能手,一来这里立刻就能上手,加上十?人的默契,一下子后厨那种忙中有?序的味道就出来了,桑九味简直太满意了。
“师父,晚上的菜都备好了,我能叫您师父吗?”林森眼睛亮亮的上前报告,石案上都是处理好的食材,不需要桑九味额外教,他?们也是正统教学出来的,桑家菜特有?的处理方法他?们也会?。
“嗯,不错。”桑九味检查一遍后夸道,“拜师礼就放到下周一,把那边的事情?彻底结束掉,师父你就先叫着吧,不差这几天。”
“还有?我!还有?我!师父,我也要拜师!”“我也要!”“师父我是陈黑啊师父!”
一群高高大大的徒弟开始争宠,桑九味感受到熟悉的氛围,十?分欣慰,“一起拜,我都收了。”
“耶!”“太好了!”“拜师礼你们送什么?”“自己想,别想抄我的”
桑九味笑眯眯看着徒弟们玩闹,趁这几天让他?们多?开心开心吧,回头看见林森乖巧的样子,与面对师弟时威严的样子完全不同,顺手拍了下他?的肩头,“你也去玩吧。”
“好的,师父。”林森乖乖点头,融入到师兄弟当中。
“小九……”这时桑炊玉委委屈屈凑上来,一开始挖到这么多?墙角他?是高兴的,但后来发现他?挤不进桑九味身边了,这群人又会?卖乖、水平又比他?高,这让桑炊玉很有?危机感。
桑九味安抚幼稚的哥哥,把他?打发去改小程序,“既然我们人手多?了,那名额就适当改一改吧。”
感谢桑大伯送的人头,她?的九味楼总算有?点样子了。
原本林森等人是要继续去桑建业那里上三天班,但因为之前的闭店惩罚,压根也不能开门?营业,所以他?们也不需要去,直接在?桑九味这里开工了。
知道九味楼来了十?个好帮手,客人们是最高兴的,他?们预定到的机会?更大了,虽说多?出来的名额是徒弟的手艺,但他?们相信桑九味会?把关的,差不到哪儿去。01bz.cc
林森十?人的基础确实很好,桑九味只要口述,在?他?们做菜的时候稍微指点纠正一番,大概两三次,出来的菜味道就差不多?了。
其中,林森的水平最高,几乎是桑九味说一次,他?就能领悟,还会?举一反三,之后还能帮着教师弟们,让桑九味闲下来不少。
桑炊玉其实是有?天赋的,不过确实被?耽误了,因此?现在?和林森他?们不在?一个赛道上,先去练基础了。
过了一天,桑九味带来了一摞纸,4纸钉成了一本一本的,道:“一人一本,都要背下来。”
众人莫名地互相看看,只有?林森心跳突然加快,猜到可能是什么。
一人一本拿到手上,他?们才看到封面复印手写?的三个大字“九味谱”,均是一愣,随后瞪大眼睛。
翻开里面的页面也都是手写?复印的,字体漂亮洒脱,就是有?些字看不懂,但大体上能猜出来,这是桑九味花了一段时间重新整理出来的九味谱。
从医院回来不久她?就开始整理了,实在?不会?打字,最后用手写?再复印,正好林森他?们来了,也整理完了。
林森看了几页里面的内容,有?些部分和他?们学的确实能重合,还有?一些他?们以前看到过残缺的内容,这里也能找到完整的。
“师父,这真的是九味谱!你就这么给我们了?!”陈黑依旧最先跳起来,兴奋加不敢相信。
其他?人也终于被?陈黑的声音叫回,厨房里出现各种怪叫。
所有?人都很惊喜,他?们知道桑九味最后会?给他?们看九味谱,但没想到会?这么快,张军话都不会?说了,“师父,这,我们,你不怕我们,会?不会?太快了……”
他?是想说桑九味不怕被?他?们骗了吗,拿了就跑,这本的内容可以说是价值千金了吧!
桑九味摆摆手,“这本来就是给徒弟启蒙用的……呃,就是给你们背的,尽快背下来,上面有?的内容再出错,错一次切20斤萝卜!”
还在?开心的众人又变成一片哀嚎。
林森已经站着开始看了,他?发现这本九味谱对比他?们那系流传下来的,这本不仅是完整版,甚至增加了不少内容,在?烹饪手法和火候控制等技巧上都有?描述,有?些困扰他?很久的问题都能找到答案。
有?了教材,林森等人的学习速度更快了,桑九味就可以琢磨点新菜。
这天桑九味又在?后厨倒腾新东西,最近正好是草莓的季节,董良安等老顾客几乎都送了她?各种品种的草莓。
有?白有?红的,个头还大,因为不能放太久,桑九味想着做草莓软糖把这些草莓都消耗掉。
这个是她?在?现代?新学的,按她?的方子做好草莓酱,加淀粉、木薯粉等配料,精准控温就出现了一团比面粉柔软很多?的红色团子,趁热加入大量坚果搅匀,等放凉自然变成□□弹弹的。
桑九味只做一遍就成了,打包好一粒一粒的,餐后分给客人们,大受欢迎,很可惜不能单独买,只能让跟来的小朋友去卖萌试图多?要几个。
不仅是客人们爱,桑九味的一众大徒弟居然都很爱吃糖,但不知道为什么明明步骤一样,他?们做出来的就没那么受欢迎,由陈黑带头,撒娇求桑九味多?做一点,直到桑九味把草莓消耗完才消停。
第二十一章 同行来(补昨)
草莓全都做完, 留下一些给徒弟们,另一些作为客人的小福利散出去的糖也不算少,还?有一部分给了送草莓的那些熟客们。
送了?最多草莓的董良安当然也拿到不少, 这?个草莓软糖不是很?甜, 吃起来柔软又?弹牙,最厉害的是嚼着?不会粘在牙上?,对老人小孩的牙很?友好, 软糖裹着?脆脆的坚果组合起来很?是美?妙。
董良安给家里的孩子们分了大半, 小孩子们是最懂分享的, 喜欢一样东西一定会带去学?校,即使不分也会给同学们看看。
“这?是我大爷爷给我的糖, 可好吃了!”董小胖还在读大班, 这?次得了?好多软糖恨不得一次都吃完,可惜被老母亲制裁, 一天限量两颗,他特别珍惜, 两颗糖揣一天,嘴馋了?就拿出来珍惜地咬一口, 再包好放回去,美?滋滋。
“好漂亮啊, 能给我吃一口吗?”说话的是个穿小裙子的女孩儿,长得像洋娃娃一样可爱,忍不住靠过?去。
“我也想吃, 我拿大葡萄和你换好吗?”“我有小饼干, 可好吃了?, 也跟你换”“我也要……”开了?个口,所有小朋友都围过?来了?, 他们早就馋了?。
董小胖很?纠结,他平时是很?大方的,其他小朋友也喜欢他,大家吃了?他的小零食也会把自己分享给他,可是这?次他的糖不多,周围的小朋友太多了?,都不够分。
“可是我只有两颗,不够呀。”董小胖很?为难。
有人举手,用?手比了?一个短短的宽度,“那?我们每人只咬一小小口行吗?”这?话得到所有小朋友的赞同。
这?个幼儿园是本市最好的幼儿园,能进来的家境都很?好,幼儿园的伙食、小零食都请了?专业大厨、营养师、甜品师制作,正常来说小朋友们并不会被一点小零食馋成这?样,可是这?个软糖真的好香啊!
尤其当董小胖打?开包装咬一口的时候,那?股甜香甜香的味道就蔓延出来,天然的草莓香气特别明显,就像有片小叶子在人心头挠啊挠,这?诱惑大人都很?难忍得住,更别说一群小朋友了?。
“那?,那?好吧,你们要咬小口一点哦!”董小胖犹豫后同意了?,点起人数来,规定每个人只能咬多少,大家都听他的安排。
于是向日葵班的老师们就看见所有小朋友老老实?实?排着?队,董小胖严肃地举着?软糖,每个人在他的指挥下小心地咬一口,还?要忍住不能把口水流到糖上?。
一个软糖大概比银行卡一半小一圈,全班5名小朋友还?真能分上?一口,吃到以后就在旁边讨论,“我吃到坚果了?!”“我咬到草莓肉了?,好好吃啊!”
最后还?留了?一口给董小胖,被他开心地吃掉了?,不过?心里决定明天一定不带来学?校了?,还?是在家吃吧。
幼儿园里很?和谐,等这?些宝贝儿回家了?,家长们就不得安宁了?,一个个喊着?要吃草莓软糖,给他们买了?又?说不是这?种,叫得人头疼。
当晚家长群里就热闹起来,纷纷在群里艾特董小胖妈妈,“董妈妈能不能分享一下你买的那?个糖的牌子呀?”“是国内的吗?巴黎能买到吗?”“麻烦董妈妈了?……”
董妈妈看着?手机扶额,只能解释道,那?是孩子爷爷带回来的,她也不知道哪里买的,可以帮大家去问问。
时间还?早,董妈妈就打?电话问了?董良安,得知是一家私房菜做的赠品,不单卖,很?是惊讶,往群里一回复,让众人都为难起来。
九味楼他们最近也听说过?,正想去尝尝,可是位置不太好订,而?且据董妈妈说这?个草莓软糖只送这?几天,谁知道他们去的时候还?有没有。
没办法,他们只能先去买其他大牌子的软糖试试看,结果当然……被孩子嫌弃,他们还?纳闷,差别有那?么大吗?孩子用?满脸的委屈/眼泪/鼻涕告诉他们,有!
桑九味不知道她随手做的糖引起了?多少家庭闹剧,只觉得怪,最近好多来吃饭的客人一来就问草莓软糖,得知已经不送了?之后用?幽怨的眼?看她,他们带来的孩子更是差点没当场开哭,不过?这?点小情绪在上?第一道菜时就消失了?。
一道平平无的红烧肉,盘里的卤汁拌上?饭,就能让挑食的小祖宗吃得头都抬不起来,这?个时候再往小祖宗碗里夹菜,给什么吃什么,哪怕是最讨厌的胡萝卜,一顿饭吃完肚子溜圆,哪还?记得软糖啊。
之后还?有人找上?门来想合作批量生产软糖,不等桑九味拒绝,对方在知道这?个草莓软糖用?的草莓都是国内外优培品种、精选最高规格的礼盒后就放弃了?,这?个成本注定没办法量产,难怪这?么好吃,桑九味手艺是一方面,食材好也很?重要。
这?些都让九味楼的名气更大了?些。
作为新一届的美?食榜首,大家太好了?,很?多媒体记者?都想采访桑九味,不过?都被推掉,只能在门口拍几张桑九味进出的照片发出去。
不得不说媒体人是专业的,短短几天,他们已经扒出来两家九味楼的老板居然是亲戚关系,桑九味还?在桑建业家住了?好多年,近期才?搬出来和亲哥哥一起住,而?且是从医院直接回去的,不知道是否发生了?争执。
这?种家庭伦理八卦还?是很?多人爱看的,网友们把所有信息集合起来,捋了?捋时间线,又?发现了?许多华点。
“所以桑氏那?位其实?早就和九味楼断绝关系了?,在亲弟弟一家出意外后又?回来接手所有财产,两个孩子中的哥哥从小寄宿学?校,据说岁就停了?生活费,之前一直开一家小饭馆,妹妹一直住在他家,最后受伤进了?医院,才?搬出去,一搬走?就开了?家店和大伯打?对台,嗯……微妙啊。”
“这?么说其实?两个小的才?是九味楼真正的继承人喽?”
“妹妹来之前哥哥只开了?一家苍蝇馆子,妹妹来之后鸟枪换大炮,升级美?食榜一,明显妹妹才?是继承人。”
“两家关系应该不好吧,不然怎么会妹妹在桑氏家住了?那?么久都没有要重开九味楼”
“阴谋论一下,可能妹妹并不是自愿留下的,大伯一家是想从她身上?获得什么,比如食谱之类的,桑家菜不是有一个九味谱吗,据说失传了?,也许在妹妹手上??”
“最后妹妹拼着?受伤也要离开那?个家?!哇伦理剧变刑侦剧了?”
“寄人篱下能舒服到哪去,人家有亲哥,干嘛住大伯家,肯定有内情”
“但他们哪来的钱开私房菜,那?个地方好贵的”
“应该有人投资吧”
网上?舆论对桑氏很?不利,一边是家大业大的长辈,一边是两个孤苦无依、家产全无的小可怜,很?是满足了?网友们想看的翻身打?脸剧情,桑建业气得又?摔了?一遍文件,最后阴沉着?脸坐在椅子上?,不知想什么。
另一边桑蓁蓁看着?微博上?的内容,配图是一张在九味楼门口偷拍的侧面照片,桑九味正大步往里走?,一身改良束口汉服,简单的高马尾,步速快而?让发丝微扬起,配合宽阔古风的大门,说不出的意气风发。
发文人倾向明显,对桑九味极为欣赏,说她年少有为,天赋极佳,作为九味楼的传人青出于蓝而?胜于蓝,下面的评论也大多赞美?,桑蓁蓁快气疯了?,突然又?看到一条新评论把她拉出来与桑九味对比,说她差远了?,终于把手机扔出去砸在门上?。
“桑九味!你当时怎么不直接死了?!”桑蓁蓁恨恨出声,这?几天不断有人来问她,桑九味是不是当初寄住她家的堂妹,言语间很?有种幸灾乐祸的意味。
好不容易冒领美?食榜首的事压下来一点了?,现在又?爆出桑九味和他们的关系,重新把桑蓁蓁拉出来嘲讽一遍,那?个综艺也选择不和她签约了?,听人说他们转而?想找桑九味上?节目,想起这?个桑蓁蓁又?猛地扔出两个抱枕。
何荟推门进来,看着?地上?的手机和抱枕,皱眉关上?门,“小声点,张管家她们都在。”
“妈!你说齐司会不会反悔,又?想娶桑九味了??”桑蓁蓁咬着?下唇问道。
“不会的,他喜欢的是你。”何荟过?去轻拍她的背安抚她。
“那?齐阿姨呢?齐阿姨会反悔吗?”桑蓁蓁又?问道。
何荟拍她的手停了?一秒,“齐司的意愿是最重要的,你把握住他的心就好。至于齐太太,她不会这?么快决定的。”言下之意,齐母确实?可能反悔。
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