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都市孽缘龙吸水(第三卷)(201-250)
分卷阅读29
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十丝的用料很讲究,青,红辣椒丝两种,必须是新鲜采摘的不说,青辣椒用的是细长又带着浓郁香味的杭椒,红辣椒则没那么讲究,但也必须用当天采摘的水分饱满的辣椒,油豆腐皮必须选用上等的黄豆,而且必须是在冷却过程中的第一层皮,切丝的时候必须比其他的略厚一些,黄豆腐切丝,选用的最好是挤干水分的黄豆腐,再配以茄子蒸熟后撕的丝,以上是为素五丝。
辣椒切丝后,辣腥的感觉不会太浓郁,而豆腐自古就有和德之美,不管任何菜系、任何的烹饪,都少不了豆腐的点缀作用,而茄子胜在口感,蒸熟后棉软,再炸的话又会有味道的变化。
这五种料合在一起,滋味本来就千变万化,老蔡之前就说过,哪怕只是素五丝合炸,都会是一道名菜。
荤五丝也不简单,有牛心脏的护心油切丝——这是牛一身的肥油中最有弹性的部位,猪的前脚脚毽切丝,干烤的大鱿鱼用手工撕出来的丝,鸡胸肉拉出丝,最后也是最关键的则是田鸡,虽然田鸡的后腿肉少得可怜,但依旧取肉丝入菜,此五种料合为荤五丝。
荤、素五丝分别勾芡,按照食材是否易熟,有严格的先后顺序,而用油更是讲究,用的是纯粹的荤油,由鸡油和鹅油一起加热,在要冒烟的时候事先加入浸泡好的香姑、芝麻、冷却后带着苦涩味的菜籽油,在无比严苛的一瞬间一起下锅,再在油沸腾之前捞起,没有眼明手快的的注意力和反应是不可能做到的,而且前提是这人必须有深厚的厨艺功底。
五荤五素,搭配在一起的口感绝对是集其所长,这加上芡汁点缀食材的本味,这一道菜看似简单,但确在粗中达到细的极致,让人一入口就会瞠目结舌,再不识货的人都可以联想到这道菜背后有多少心血,哪怕连这十丝是什么都吃不出来,也会沉浸在那口感与味道繁乱却有默契的碰撞中,体会各种不同口感交会在一起时那种空前绝后的震撼。
十丝盘的登场惊艳全场,让瘦仔松了一口气。
肥猫则面色沉重,无奈地苦笑着,似乎自觉他接下来准备的菜不管是哪一道,都到不了十丝盘那种炉火纯青的火候。
事实上,待人处事比较圆滑的他缺少瘦仔那种偏执又自我的专注力,不可能有完成这种菜的沉稳。
瘦仔接下来的两道菜一样精致,不过难以媲美早就被人们扫荡一空的十丝盘。
之后肥猫的菜也上桌,全都是重头好菜,论口味也是不错,却没有那种巧夺天工般的精美,显得略逊一筹。
两位大厨各自拿手的三道菜赢得一片叫好声,连素来稳重的王会丰张亚东都跟着起哄,可想而知这些菜肴多么让人震惊。
或许谁也没想到这小小的凤凰城竟然有这等的好厨师,光是这六道菜,多少五星级大酒店都无法娘美,不过或许经济化的饭店里也不可能吃到这种劳心费的好菜。
一顿饭吃下来,宾客们是叫好声连连,不管是不是吃货都吃得很开心,酒鬼们更是放开大喝,直喊着过瘾。
主桌这边的女人们脸上都尽是笑意,非常开心,对于今晚的菜肴也相当满意。
龙昊天一直表现得彬彬有礼,也没暗地里占众女的便宜,毕竟今天的主要任务就是给她们扬眉吐气的快感,等到酒足饭饱后才是他收获的时候。
大菜全上桌,接着还有各式各样名贵的炖盅和甜点,但好多人已经摸着肚皮直喊着吃不下,田喜旺更已经喝嗨,带着他那香格里拉娱乐城的一群小男友跑过来向龙昊天敬酒祝贺。
田喜旺等人喝的是他们自己带来的药酒,此时个个红光满面、目露淫光,显然这药不是有催情的作用,就是有壮阳的效果。
田喜旺站在最前面,看似没有异样,不过他身后的两个男人裤裆居然搭起帐篷,让龙昊天在心里暗骂道:妈的!是没见过世面啊,这美好的时候,你硬你妈的硬啊!看到这些人这副模样,龙昊天真想一酒瓶砸过去,不过说到底人家也是真爱,还是不好意思下这个手。
「龙大哥,祝你举家和谐!」田喜旺面红耳赤,一边说话,一边打着酒嗝。
田喜旺的话音刚落,他身后的男人会意地把早就准备好的礼物送上来,送的是一只纯金打造的金猪,满有分量的,只不过不知道这钱到底是谁付的?隋建军?张建设?但不管如何,龙昊天立刻站起来和田喜旺碰杯,一饮而尽,连声道谢。
田喜旺喝完了一杯,马上又将酒倒满,晃了一下杯子,笑道:「各位龙夫人,给个薄面吧,怎么说都是女主人,这杯酒可不能免哦。
」「谢谢田经理了。
」邬月柳妤荷沈岚胡丽音四女都是落落大方地站起来,说道。
虽然林小蝶不习惯这种热情的场面,不过今天很开心,也捧着杯子站起来。
「谢谢!」妹妹温青青也站了起来。
陈晓燕害羞地低着头,但也有样学样地站起身。
显然田喜旺一句龙夫人,让众女都觉得受宠若惊。
倒是哑婶有点慌张,这时候站起来不是,坐着也不是,偏偏龙昊天今天就没向大家介绍她的长辈身份,这时候也没有解释的意思。
哑婶忍不住埋怨地看了龙昊天一眼,不过她心乱如麻间,突然想到一件事,那就是田喜旺喊的是「各位龙夫人」,显然是一网打尽,但温青青站起来了,连自己的女儿陈晓燕都站起来,她们似乎什么都没多想就站起来,不过心乱如麻的哑婶却没看见陈晓燕一刹那间忐忑又躲避的眼。
龙昊天对哑婶露出人畜无害的笑容,轻轻地拍了一下她的手,轻声说道:「闵柔,你的身体已经恢复得差不多,可以小酌几杯。
难得今天大家那么开心,你就喝一点,反正是在自己家,要是不舒服的话可以回房睡觉。
」龙昊天这话说得很轻,几乎连旁边的邬月柳妤荷都听不见。
他叫我闵柔,没叫我于妈,似乎是在默认我是他的女人。
想到这里,哑婶顿时满脸通红、色慌张。
不过这时田喜旺等人的眼瞥过来,哑婶也不好意思推辞,只能赶紧拿起酒杯客气地示意一下,毕竟今天这么好的日子,也不好拂人家的面子,再说也不知道为什么,她不太想解释。
田喜旺这才满意地一笑,举起酒杯一饮而尽。
这样的盛情之下,龙昊天立刻又干了一杯,这一桌的「龙夫人们」也不能敷衍,个个都喝了个杯底朝天,柳妤荷沈岚邬月胡丽音喝的都是鲜牛奶,林小蝶温青青陈晓燕还要哑婶都是喝的洋酒,田喜旺这才满意地带着他的香格里拉军团大摇大摆地走了。
第241章推杯换盏众人一坐下来,陈晓燕和温青青觉得有点难受,毕竟是纯酒,十分辣口,一般人都会受不了,她们不停喝饮料,想缓冲那种刺激。
哑婶上半辈子几乎没碰过这种杯中之物,一杯酒喝下去,连耳朵都红了,也不知道是酒精作祟,还是那句龙夫人的刺激,尽管她表现得很平常,但眼里多少透出了一丝迷茫,心乱如麻。
就算田喜旺起了头,甚至那些乡亲和林小蝶二叔也喝了酒,但还是很拘谨,在这环境下想随意也随意不起来,不过孔祥生和李大福就不会客气,身为毓华集团望海市分公司的左膀右臂,公司经理的位置一直空悬,他们这两个副经理都是可望而不可及,他们早就知道这个别墅庄园就是梅总送给龙昊天的,这段时间这个年轻有为的小伙子混的风生水起,他们更是早有耳闻,遵从梅总的吩咐,与柳妤荷沈岚胡丽音的商业合作也是做的有声有色,他们猜测这个龙少与梅总肯定有着秘高深的关系,具体是什么关系他们也不敢妄自揣测,只知道能够处好与龙少的感情那就肯定是有百利而无一害的。
所以他们带着毓华集团的骨干精英们笑眯眯地走过来,这群人西装革履、皮鞋晶亮,一看就知道地位不凡。
现在孔祥生和李大福已经号称毓华集团望海市分公司的两辆马车,在经理位置一直空悬的情况下,他们各自掌控着一项业务,各司其职地良性竞争着,在公司内部的声望难分高下,在创收和盈利这方面,两人负责的业务已经达到持平的地步,在资本运作的手段上亦是伯仲难分,这暗地的较劲让两人名声远播。
孔祥生固然有能力,但李大福的人脉和能力也不比他差,上头梅总有意空悬分公司经理的位置,他们之间想内斗其实也没必要,他们索性把业务划分开来,各做各的,各展所长,反而让毓华集团望海市分公司的业务蒸蒸日上。
这种良性竞争促成毓华集团飞速的发展,所以孔祥生和李大福带着各自的精英前来,龙昊天也得好好招待。
「龙少,今天是你的好日子,我先敬一杯!」李大福为人客气,一上来就带着他的人喝了一杯。
「龙少,您今年可是事业爱情双丰收啊,真是羡煞旁人呀!」孔祥生亦不含糊,在主桌的人都没举杯的情况下先一饮而尽。
龙昊天立刻站起身,笑眯眯地说道:「谢谢两位了,不过说起事业,你们才是真的意气风发啊,我这个小兄弟只能感到惭愧了。
毓华集团的两辆马车现在在望海市乃至苏曼州都家喻户晓,梅阿姨多次在我面前赞赏你们呢!以后还要两位老哥多多照顾我们的生意哦!」说完,龙昊天仰头一饮而尽。
李大福和孔祥生叫了一声好,也跟着干了一杯。
李大福和孔祥生的礼物也很贵重,不过比起他们的高收入,并不算什么。
孔祥生现在心气也高,喝完一杯后立刻倒满,笑道:「各位龙夫人,今天老孔也替你们开心,大家喝一杯吧。
」有了田喜旺带的头,其他人自然也得依样画葫芦地敬一杯。
柳妤荷沈岚邬月胡丽音等女身为女主人,自然得礼貌待人,全举起酒杯站起来。
这次哑婶脸上的扭捏少了许多,大概是因为之前田喜旺敬酒的时候她也喝了,对于这句龙夫人不再计较什么,也没办法解释什么。
而对于陈晓燕和妹妹温青青也站起来,哑婶先是一愣,随后又觉得自己或许太敏感,大概她们也是懒得解释所以才会站起来。
孔祥生这一波酒刚喝完,众人还没来得及放下酒杯,李大福也凑上来,笑盈盈地说道:「龙少,可不能厚此薄彼,我们一群人可还眼巴巴地等着。
大家今天可是诚心诚意来的,你可不能亏待我们这些命苦的打工仔哦。
」车轮战啊,不过好像也算不上,人家一个人后面跟着十多个人,只是轮流敬一下,也没有灌酒的意思,自然不能不给李大福这个面子,龙昊天眼角偷偷一扫,有点无语,心想:自己的女人可都是实在人,除了柳妤荷沈岚邬月胡丽音之外,个个都是倒纯酒,就没有一个想加一点饮料,或者用饮料代替吗?可能因为舅妈韩静书这妖精不在,她在的话,就会使出这些小花招,想来老李和李大福碍于面子也不敢拆穿。
问题是现在她不在啊,温青青陈晓燕姐妹俩倒的是纯酒,那边哑婶林小蝶两人也一样,而且一喝就是一杯,连一点底都不剩下,老实得让人无语。
眼看妹妹温青青、陈晓燕和哑婶已经满面通红,略有醉意,龙昊天并不清楚她们的酒量,不过目测来看,哑婶的酒量应该是最差的,毕竟一个上半辈子几乎没喝过酒的女人怎么可能有好酒量,问题是她人也单纯,人家一敬酒就是一饮而尽。
孔祥生和李大福的人也算客气,敬完酒就回去了。
王会丰张亚东带领着警局同事也来敬酒,祝贺龙局长龙夫人乔迁大喜,徐冬冬米雪丽眼都酸溜溜的,龙昊天在徐冬冬耳畔低声嘀咕两句,徐冬冬欣喜点头,还意味深长的看了米雪丽一眼,看的米雪丽心里乱七八糟的,不知道龙昊天和徐冬冬一对奸夫淫妇有什么阴谋诡计对付自己,汤俪娟羞羞怯怯的随波逐流,扭身回去的时候,被龙昊天在浑圆翘挺的美臀上偷偷揉捏一把,揉捏的她娇躯轻颤,生怕被别人看见,慌忙走回自己座位去了。
而杨骊萍这群最会来事的女人也跟着过来起哄,她们可不管你是什么身份地位,反正熟了也能闹,一阵哄堂大笑后,着实被她们灌了不少酒。
老女人说话都是口无遮拦,一边祝福着邬月,又一边调侃起龙昊天,卧底工人泡师母之类的梗实在有够烂,这会儿拿出来一说,还真有那么一点三流肥皂剧的感觉。
龙昊天和邬月下意识地对视一眼,会心一笑,彼此眼里都是浓郁的情愫,狗血就狗血吧,反正对于两人来说,这个邂逅也是美好的回忆。
在场的客人中,最拘谨的是林小蝶的二叔和哑婶的
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